• Instagram
  • Facebook
  • YouTube
  • Pinterest
  • Twitter
  • juf Sas

Nacho ovenschotel, een echt weekendrecept


Een echt weekendschotel, zo gemaakt, toch nog een beetje gezond maar vooral erg lekker.

Wat heb je nodig voor 4 personen:

  • een grote platte ovenschaal

  • een koekenpan

  • 400 gram rundergehakt

  • twee tomaten, in kleine stukjes

  • een rode paprika, in kleine stukjes

  • een grote ui, gesnipperd

  • een grote rode ui, gesnipperd

  • een zak naturel nacho chips

  • een zakje geraspte kaas

  • een grote beker crème fraîche

  • peper en zout naar smaak

  • een paar blaadjes ijsbergsla in stukjes gesneden

Bereiding van de ovenschotel:

  • Verwarm de oven voor op 200 graden

  • Fruit de grote gesnipperde ui

  • Rul het gehakt in de koekenpan met de ui gaar

  • Breng op smaak met wat peper en zout

  • Voeg de paprika en de tomaten toe en bak dit nog heel even mee

  • Vet de ovenschaal heel lichtjes in

  • Bekleed de ovenschaal met 1 laag nacho chips

  • Schep het gehaktmengsel hierover heen

  • Smeer de crème fraîche uit over het gehaktmengsel

  • Stooi de rest van de chips over de ovenschaal

  • Bestrooi de chips met de rode ui en de geraspte kaas.

  • Zet de ovenschaal voor 15 minuten in de voorverwarmde oven

Na de 15 minuten, snijd je de ovenschotel in 4 porties, schep je het op het bord en verdeel je de gesneden ijsbergsla over de nacho's. Eet smakelijk!

#recept #weekend #lekker #smullen #nacho #tomaten #gehakt #tipvanjufSas #nachoovenschotel #weekendrecept #ovenschotel #nachos

0 keer bekeken

    ©2020 juf Sas

    google.com, pub-4822511269067515, DIRECT, f08c47fec0942fa0